桜川市 アクセス エリアマップ 利用ガイド 
トップページさくらがわーるどレポートさくらがわーるどゼミナールさくらがわーるど商店街


BAKUちゃん

 桜川市岩瀬商工会青年部員としてサクラサク里プロジェクトで活躍、縁起物部会長としてすべらない砂をはじめとするさまざまな合格祈願グッズの開発に携わる。
 趣味、特技ともに大食い、大きな身体で小さなカブにまたがり、桜川市内の美味しいものを捜し歩く。  本業は理髪師。
桜川市地域ポータルサイト
2009年2月6日(金曜日)

今日は初午

無事に合格祈願際も終わり、節分も過ぎたし
後は桜が咲くまで暇だねぇ〜
って思っていたらふくれみにゃんの里親から電話が
「いよいよ初午ですね、今年はやるんでしょう?」

「ヴぇ?・・・な、何を???」

あ!そうだ、初午って言えば「すみつかれ」だ!
(場所によっては「しもつかれ」とも言います)
今年の初午は6日・・・って明日だ!

まずは材料
材料
大根、人参、豆、鮭の頭、酒粕、お酢、醤油、砂糖

ところで、「すみつかれ」って何だか知ってます?
茨城、栃木、群馬に分布する伝統の郷土料理で、初午の日に作り赤飯と共に稲荷神社に供える行事食
七軒のすみつかれを食べ歩くと病気にならない
沢山の家のすみつかれを食べると無病息災だ
などなど言われてるみたいです(Googleパクリ)
まあ、見た目、臭いともに呑みすぎた次の日のゲ○
そのせいで嫌いだと言う人も多いのですが
駄菓子菓子食べ慣れるといいんだなこれが

作る手順は(bakuの家編)
鮭の頭を細かく切ってお酢と水で煮て
鮭の頭
その間に油揚げを焼く
油揚げ
と同時に豆を炒る
豆
こんな感じに↓
感じ
あと、大根と人参を鬼下ろしでする
擂る
ひたすらする!!
ひたすら
すり終わった大根と人参と豆と油揚げを
具
鮭を煮ていた鍋に入れる
混ぜ
砂糖と醤油と酒粕を入れて
グツグツ
後はグツグツ煮込むだけ
簡単でしょ

これが簡単だけど家々で違って面白い
入れる物も換わってたり、何より味が違う
ちなみに我が家の完成品
完成

さて、これだけ書いておいて今回は食べません
実は8日の日曜日に皆で持ち寄って「すみつかれサミット」を開くつもりです
食べるレポートはその時に(実は最初のふくれみにゃんの里親さんからの電話はこのお誘い)

これ
次回は丸かじりのふくれみにゃんと一緒にレポート
お楽しみに

地図で探す baku喰い を表示

31


カテゴリー: - staff @ 14時47分30秒

TrackBacks

このコメントのRSS

TrackBack URL : http://sakuragaworld.com/modules/wordpress2/wp-trackback.php/51

  1. 稼ぎへの手順が学べる教材
    以上が、この教材の本編になります。ざっと見ていただくだけでも分かるように、すごくたくさんのことを学ぶことができます。というか、この目次を見ていただくだけでも、稼ぎへの手順が学べますね(笑)※さらに詳細な手順を示す教材を、後ほど無料でプレゼントしますのでお…

    Trackback by 情報商材アフィリエイトブログで初心者でも稼ぐ極意【失敗しようがない極意】 — 2009年2月9日(月曜日) @ 20時29分55秒

コメント

_CM_NOTICE

23 queries. 0.017 sec.
Powered by WordPress Module based on WordPress ME & WordPress

カレンダー
2009年 2月
« 1月   3月 »
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
カテゴリ一覧
カブでbaku喰い
月別過去ログ
桜川市地域ポータルサイト
ホーム アクセス マップ ガイド メール